Pures
Terroir.
Matallana 2021
Ribera-Ansage 2021.
konzentriert · elegant · reifepotenzial
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- rote Beeren
- blumig
- mineralisch
- feine Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Tinto Fino
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Ribera del Duero · Spanien
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15448
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2036
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Ribera del Duero.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Matallana | Telmo Rodriguez
Terroir mit Attitüde.
Matallana | Telmo Rodriguez sind die Typen, die der Ribera del Duero auf den Zahn fühlen. Telmo und Pablo suchten ab 1998 besondere Parzellen, arbeiteten alte Buschreben und bündeln heute die besten Parzellen in einem Wein. Die Etiketten sind dunkel und provokant — die tatsächlichen Parzellen bleiben aus Regulierungsgründen geschwärzt. Wenn du Bock auf konzentrierte, terroir-geprägte Ribera-Weine hast, dann ist Matallana eine klare Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1998
Matallana 2021 — Ribera-Ansage im Glas
Wenn du Bock auf einen richtig ernsten Roten hast, dann hol dir den Matallana 2021. Kein Schnickschnack, sondern klare Herkunft: Tinto Fino aus der Ribera del Duero, ausgebaut im Barrique, 14,5% Alkohol. Der ist trocken, konzentriert und macht sofort klar, dass hier keiner rumalbert.
Was dich im Glas erwartet
In der Nase rote Beeren und lebendige Blütennoten, dazu eine feine mineralische Kante. Am Gaumen zeigt er dichte Frucht, elegante, gut integrierte Tannine und eine schöne Textur — rund, aber mit Biss. Das Finish bleibt lange und salzig-erdig. Kurz: Tiefe ohne Übertreibung.
Herkunft & Weingut
Hergestellt von Matallana | Telmo Rodriguez aus der Ribera del Duero in Spanien. Jahrgang 2021, ein Ausnahmejahrgang, der der Tinto Fino viel Konzentration und gleichzeitig feine, leicht extrahierbare Tannine bescherte. Bewertungen? Wine Advocate und Jane Anson gaben jeweils 97 Punkte — ja, der hat Eindruck gemacht.
Ausbau & Charakter
Der Wein reifte im Barrique/Holzfass, was Struktur und dezente Vanille-Noten beisteuert, ohne Frucht zu überdecken. Dekantieren? Nicht nötig — der Wein ist zugänglich, aber respektvoll; er zeigt sich sofort und belohnt Geduld über Jahre. Enthält Sulfite.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Servier ihn bei 16–18°C, das bringt Balance zwischen Frucht und Tannin. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Lamm oder reifem Käse. Trinkreife liegt ungefähr zwischen 2025 und 2036 — also kannst du heute schon antrinken oder noch ein paar Flaschen schlafen legen. Verpackung: auf Wunsch in Holzkiste (6er).
Noch Fragen?
Trocken, mit roten Beeren, floralen Noten und einer mineralischen Kante; dichte Frucht und elegante Tannine.
Perfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm oder kräftigem Käse. Serviere ihn bei 16–18°C.
Aus der Ribera del Duero in Spanien, gekeltert aus Tinto Fino und im Barrique ausgebaut.
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