Gaja Barolo Dagromis 2018

Name: Gaja Barolo Dagromis 2018
Brand: Gaja
SKU: VD14454
Price: 85.00 EUR
Availability: OutOfStock

Barolo mit Rückgrat.

trocken · nebbiolo · strukturiert

Rote Beeren. Pfirsichschale. Würzige Erde. Feste Tannine, langer Abgang.

85,00 €

0,75 l | 113,33 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1–3 Tage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Pfirsichschale
erdig‑würzig
feste Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2018
Region: Piemont · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14454

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2026-2043
Klassifikation: DOC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.

Gaja

Das Weingut
mit Haltung.

Gaja

Kein Wein‑Geschwafel.

Gaja kommt aus Barbaresco, Italien — klare Ansage, großer Name. Wenn du Bock auf Charakter im Glas hast, bist du hier richtig: Baroli, Sito Moresco und Rossj‑Bass stehen für markante, terroirbetonte Weine. Direkt von Via Torino 5 aus werden Flaschen gemacht, die nach Herkunft schmecken, nicht nach Marketing. Keine Luftnummern, sondern echte Weine für Leute, die Geschmack ernst nehmen. Probier’s.

Mehr vom Weingut

Gaja Barolo Dagromis 2018 — Der Boss aus dem Piemont

Wenn du Bock auf einen Barolo hast, der weder Mainstream noch weichgespült ist, dann schnapp dir diesen Klassiker: Gaja Barolo Dagromis 2018. Kein Schnickschnack, dafür Nebbiolo pur mit Rückgrat. 14,0% Alkohol, trocken, DOC – und ja: zum Dekantieren geboren. Pack ihn auf die Liste, wenn du tiefe Aromen und ordentlich Struktur willst.

Was dich im Glas erwartet

Rote Früchte und Beeren springen dir entgegen, darunter saftige Kirsche und dunklere Beeren. Dazu kommt eine feine Pfirsichschale‑Note und ein Hauch erdig‑würziger Spannung. Am Gaumen fängt er dich mit präsenten, aber feingliedrigen Tanninen, mineralischer Saftigkeit und einer verführerischen Tiefe ein. Langer, kraftvoller Abgang — kein Partywein, sondern Ansage.

Wo's herkommt & wer's das Ding macht

Aus dem Piemont, Italien, kommt dieser Barolo in der traditionellen DOC-Klasse. Gaja ist der Name auf dem Etikett — bekannt für Charakter, Herkunftsbezug und kompromisslose Qualität. Wenn du Weine willst, die nach Boden und Region schmecken, ist das hier genau dein Ding.

Wie der Wein gemacht ist

Aus 100% Nebbiolo, klassisch im Barrique bzw. Holzfass ausgebaut, damit die Frucht reifen, die Gerbstoffe sich setzen und der Wein Struktur gewinnt. Der Ausbau bringt Tiefe ohne Fett zu machen — du bekommst Konzentration und Eleganz in einem Paket. Sulfite sind enthalten. Dekantieren nicht vergessen, das gibt dir Luft und zeigt die Facetten.

Essen, Temperatur & Trinkfenster

Servier ihn bei 18°C, öffne ihn rechtzeitig und dekantiere großzügig. Passt zu geschmortem Rind, Pilzrisotto mit ordentlich Umami oder reifem Käse — Gerichte, die Struktur vertragen. Trinkreife liegt ungefähr zwischen 2026 und 2043, also entweder bald genießen oder noch ein paar Jahre liegen lassen, wenn du Geduld hast.