Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 47 Extra Brut

Name: Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 47 Extra Brut
Brand: Ca del Bosco
SKU: VD14598
Price: 34.90 EUR
Availability: OutOfStock

Extra brut. Null Gelaber.

extra brut · chardonnay · lombardei

Zitrus. Grüner Apfel. Brioche. Salzige Mineralität, knochentrocken.

34,90 €

0,75 l | 46,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

zitrus
grüner apfel
brioche
salzige mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Region: Lombardei · Italien
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: extra brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14598

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2023-2028
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Méthode Champenoise

Typisch
Lombardei.
Ehrlich.
Charakterstark.

Ca del Bosco

Das Weingut
mit Haltung.

Ca del Bosco

Franciacorta. Klare Ansage.

Ca del Bosco aus Franciacorta steht für präzise, handwerkliche Schaumweine mit Haltung. Bei der Ernte zählt hier jedes Detail: Handlese in kleinen Kisten, Kühlung, kalte Pressung und strenge Auswahl sorgen dafür, dass nur gesunde Beeren in den Tank kommen. Die besten Moste werden parzellengenau vinifiziert, damit die Herkunft spricht. Wenn du Bock auf hochwertigen Franciacorta ohne Schnickschnack hast, ist das hier die Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Schalen- und Krustentiere

Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 47 Extra Brut — Der Sekt mit Ansage

Wenn du Bock auf einen eleganten, puren Schaumwein hast, der kein Gedöns braucht, dann ist dieser Franciacorta deine Ansage. Von Ca del Bosco, aus der Lombardei in Italien, kommt ein Extra Brut aus 100% Chardonnay, trocken, klar und mit 12,5% Volumen — kein Schnickschnack, nur Handwerk.

Was dich im Glas erwartet

Feine Perlage, zitrische Frische und grüne Apfelnoten vorneweg. Dahinter zeigt er Brioche- und Hefetöne durch die lange Flaschenreife, dazu eine kalkige, leicht salzige Mineralität. Extra brut heißt: richtig trocken, knackige Säure und ein langes, präzises Finale.

Herkunft & Weingut

Ca del Bosco aus der Franciacorta-Region (Lombardei) bringt hier DOCG-Qualität. Du kriegst einen italienischen Schaumwein, der nach Herkunft schmeckt — nicht nach Marketing. Die Traube: Chardonnay pur. Das Ergebnis: ein klassischer, eleganter Stil mit klarer Identität.

Ausbau & Machart

Ausgebaut nach Méthode Champenoise mit mindestens zwei Jahren Hefelager — deshalb die feinen Brioche-Noten und die cremige Perlage. Degorgiert und abgefüllt, die Dosage passt zur Extra-Brut-Stilistik. Allergenhinweis: enthält Sulfite. Nicht dekanterpflichtig, du kannst direkt öffnen und loslegen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu Schalen- und Krustentieren — wenn du Austern, Crevetten oder Hummer servierst, hast du ein Dream-Team. Trinktemperatur: gut gekühlt, um 6–8 °C. Trinkreife laut Angaben: 2023–2028, also jetzt schon top, ein paar Jahre Lagerfähigkeit sind aber drin.