Alois Lageder Pinot Bianco 2023

Kein Langweiler-Weiß.

89Lorenc Dudas

trocken · frisch · mineralisch

Grüner Apfel. Birne. Zitrus. Zarte Blüten, frische Säure.

13,70 €

0,75 l | 18,27 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Apfel
Birne
Zitrus
Blumig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Bianco
Jahrgang: 2023
Region: Südtirol · Italien
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13376

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2028
Trinktemperatur: 12°C
Klassifikation: DOC
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alois Lageder

Echte Herkunft. Keine Kompromisse.

Du suchst Weine mit Charakter? Alois Lageder aus Margreid (Südtirol) macht genau das: biodynamisch bewirtschaftete Reben, klare Stilistik und kein Schnickschnack. In fünfter Generation verbindet die Familie Tradition mit moderner Kellertechnik. Du bekommst von frischen Pinot Grigio und Chardonnay über Gewürztraminer bis zu kraftvollem Lagrein echte Herkunftsweine — präzise, nachhaltig und richtig gut zum Essen.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1823

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (hell, gebraten)
Geflügelragout
Salat (mit Fisch und Jakobsmuscheln)

Alois Lageder Pinot Bianco 2023 – Frische mit Charakter

Wenn du Bock auf einen Weißwein hast, der nicht rumschwatzt, sondern einfach gut macht, dann ist der Alois Lageder Pinot Bianco 2023 deine Ansage. Trocken, schlank und mit einer lebhaften Säure, die dir sofort sagt: Das ist kein Allerwelts-Supermarktwein. Trinktemperatur 12°C – so kommt die Frucht richtig in Fahrt. Alkohol 12,0%, DOC aus Südtirol, Italien. Kein Schnickschnack, nur sauberer Edelstahl-Ausbau und pure Herkunft.

Was dich im Glas erwartet

Feine Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus treffen auf zarte florale Noten. Im Mund zeigt er sich ausgewogen, frisch und mit einem mittelgewichtigen Körper, der genug Substanz hat, ohne zu beschweren. Die lebhafte Säure trägt den Geschmack weit in den Abgang und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Woher der Wein kommt

Gekeltert von Alois Lageder in Südtirol – DOC-Qualität, die man schmeckt. Der Wein ist ein klarer Botschafter seiner Heimat: kühle Höhen, gute Böden, präziser Ausbau. Lorenc Dudas hat ihm 89 Punkte gegeben, falls du auf Bewertungen stehst. Uns reicht: Er schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketing.

Ausbau & Machart

Kein Holz, kein Drama: Ausbau ausschließlich im Edelstahl. Das bewahrt die frische Frucht und die feine Säurestruktur. Dekantieren? Nein. Filigran, clean und handwerklich solide – so mögen wir das.

Foodpairing & Trinkreife

Passt perfekt zu Spargel mit gebeiztem Lachs, Geflügelragout, hell gebratenem Fleisch, Salaten mit Fisch oder Jakobsmuscheln und feinen Meeresfrüchten. Trinkbar ab 2024, Spielraum bis 2028, also sofort aufmachen oder ein paar Flaschen einlagern. Servier ihn bei rund 12°C – dann läuft’s.

Sulfite sind drin (Allergene). Inhalt 0,75 l. Kurzprofil vom Erzeuger: ausgewogen, fruchtig, lebhaft frisch. Kein Wein-Blabla, nur ein klarer, guter Pinot Bianco für Leute, die echten Geschmack wollen.