Pures
Terroir.
Venica & Venica Ronco Delle Cime Friulano Collio 2022
Kein Langweiler-Weißwein.
trocken · vollmundig · strukturiert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- weißer Pfirsich
- geröstete Mandeln
- Kräuter
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Friulano
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Friaul · Italien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD13584
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2023-2029
- Klassifikation
- DOC
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
Friaul.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Venica & Venica
Collio mit Haltung.
Venica & Venica ist ein Familienbetrieb aus dem Collio, der mit Haltung und Handschlagqualität Wein macht. Vom Großvater über die Brüder Gianni (Önologe) und Giorgio (Agronom) bis zu Ornella und Sohn Giampaolo – hier dreht sich alles um Herkunft, saubere Arbeit im Weinberg und präzisen Ausbau. Deine Flaschen: knackiger Pinot Grigio, expressive Sauvignon-Varianten und charakterstarke Friulano. Kein Schnickschnack, nur echte Collio-Intensität.
Mehr vom WeingutVenica & Venica Ronco Delle Cime Friulano Collio 2022 – Kein Langweiler im Glas
Wenn du Bock auf einen weißen Friauler hast, der Geschmack macht und Gelaber spart: Hier ist er. Der Ronco Delle Cime Friulano Collio 2022 von Venica & Venica kommt trocken, voll da und mit ordentlich Substanz bei 13,5% Vol. Kein aufgesetztes Holzgehabe, sondern eine klare Ansage aus der DOC-Region Collio in Friaul, Italien.
Was dich im Glas erwartet
Im Bouquet zeigt sich reife Birne und weißer Pfirsich, begleitet von Kräutern und der typischen Mandel-Note, die bei Friulano so berühmt ist. Am Gaumen ist er vollmundig, lebendig und gut strukturiert, mit sauberer Frische und einer anhaltenden, leicht gerösteten Mandelnote. Textur? Ja. Balance? Auch da. Trinkfenster laut Etikett: 2023–2029.
Herkunft & Weingut – kurz und klar
Gekommen ist der Wein aus Collio im Friaul, einer Ecke Italiens, die für mineralische Weißweine bekannt ist. Gemacht hat ihn Venica & Venica – Familienbetrieb, Fokus auf Qualität und Herkunft. DOC klassifiziert, also regional sauber verankert.
Ausbau & Machart
Keine Verwirrung: der Most vergärt und reift sechs Monate auf der Hefe. 60% in Edelstahl für Frische, 40% in großen Holzfässern (20/27 HL) für Struktur und Substanz. Ergebnis: sauberer, eleganter Ausbau mit dezentem Holzfingerzeig. Dekantieren? Nein — einfach einschenken und genießen.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Passt brillant als Aperitif, zu rohem Schinken, Meeresfrüchten und Garnelen oder zu einem cremigen Risotto mit Steinpilzen. Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C. Wenn du ihn 2023–2029 im Keller hast, freut er dich mit zunehmender Reife noch mehr.
0,75 l Volumen, Friulano als Rebsorte, 13,5% Alkohol — kurz gesagt: Ein Charakterwein, der mehr kann als nett aussehen.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und strukturiert mit Noten von Birne, weißem Pfirsich, Kräutern und einer charakteristischen Mandel-Persistenz.
Super als Aperitif, zu rohem Schinken, Meeresfrüchten wie Garnelen oder zu einem Risotto mit Steinpilzen; servier ihn bei 10–12 °C.
Aus dem Collio im Friaul, Italien; DOC-klassifiziert und vinifiziert von Venica & Venica.
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Trocken · Frisch · Würzig
Inhalt: 0.75 l (22,00 € / 1 l)