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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Bierzo

Descendientes de Jose Palacios Villa de Corullon 2023

Bierzo mit Biss.

  • 97Wine Advocate

trocken · ausgewogen · ätherisch

Dunkle Kirsche. Kräuterwürze. Feine Barrique-Noten. Ätherische Frische, langer Abgang.

43,50 € 38,99 €
0,75 l | 51,99 €/l
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Flasche
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • dunkle Kirsche
  • Kräuterwürze
  • feine Holznote
  • minerale Frische

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
90% Mencia, 10% Jerez
Jahrgang
2023
Region
Bierzo · Spanien
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD15475
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2026-2036
Trinktemperatur
16°C-18°C
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Bierzo.
Ehrlich.
Charakterstark.
Des. de Jose Palacios

Das Weingut
mit Haltung.

Des. de Jose Palacios

Bierzo. Klar. Unkompliziert.

Des. de Jose Palacios – kein Softie, sondern klare Ansage aus Villafranca del Bierzo, Spanien. Du bekommst präzise Weine mit Charakter: Villa de Corullon, Moncerbal, Las Lamas und Petalos del Bierzo stehen für Herkunft und Handwerk. Kein Schnickschnack, sondern ehrliche Flaschen, die man gern aufmacht. Wenn du auf echte Regionaltalente Bock hast, probier dich durch ihr Sortiment.

Mehr vom Weingut

Descendientes de Jose Palacios Villa de Corullon 2023 — Bierzo mit Biss

Wenn du Bock auf 'nen Rotwein hast, der Herkunft zeigt und trotzdem keine Anglizismen braucht, dann ist dieser Mencía-Knaller dein Ding. Kein Mainstream-Geschlabber: trocken, elegant und mit einer ätherischen Note, die hängen bleibt. Trink ihn ruhig nach dem Dekantieren — er bedankt sich mit Charakter.

Was dich im Glas erwartet

90% Mencía, 10% Jerez — das ergibt eine ausgewogene, weiche Basis mit feiner ätherischer Würze. Saftige dunkle Kirsche trifft auf kräutrige Noten und eine zurückhaltende, aber präsente Holzwürze vom Barrique/Holzfass-Ausbau. Bei 13,0% Alkohol bleibt alles schlank genug, damit Säure und Frucht zusammen Tango tanzen. Kurz: aromatisch, frisch, aber mit Tiefe.

Herkunft & Weingut

Aus dem Bierzo in Spanien, von Des. de Jose Palacios — Leute, die wissen, was Terroir heißt. Du schmeckst die Region: mineralisch, mit dieser speziellen rauchig-erdigen Basis, die Mencía hier so spannend macht. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft im Glas.

Ausbau & Machart

Barrique/Holzfass-Ausbau bringt Struktur und ein feines Tanningerüst. Der Wein profitiert vom Dekantieren — nach 30–60 Minuten öffnet er sich und zeigt mehr von seiner ätherischen Seite. Trocken ausgebaut, klar und präzise, perfekt für Leute, die Wein als Ansage mögen, nicht als Nettes-Pläuschchen.

Essen, Temperatur & Reife

Serviere ihn bei 16–18°C — so spielt die Frucht, ohne von der Holzfass-Note überrannt zu werden. Passt zu gebratenem Lamm, gereiftem Käse oder auch zu deftigen Tapas. Trinkreife: 2026–2036 — also jetzt schon geil, in ein paar Jahren noch großer Auftritt. Enthält Sulfite. Übrigens: Wine Advocate gibt 97 Punkte — falls du auf Awards stehst.

Noch Fragen?

Trocken, ausgewogen und ätherisch mit dunkler Kirsche, kräutrigen Noten und dezenten Barrique-Aromen.

Super zu gebratenem Lamm, gereiftem Käse oder kräftigen Tapas — auch solo macht er Eindruck.

Aus dem Bierzo in Spanien, vom Weingut Des. de Jose Palacios; 90% Mencía, 10% Jerez.

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