Pures
Terroir.
Descendientes de Jose Palacios Moncerbal 2023
Kein Mainstream-Mencía.
trocken · saftig · elegant
Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- blumig
- rote Beeren
- feine Würze
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 92% Mencía, 8% Jerez
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Bierzo · Spanien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15476
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2026-2039
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bierzo.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Des. de Jose Palacios
Bierzo. Klar. Unkompliziert.
Des. de Jose Palacios – kein Softie, sondern klare Ansage aus Villafranca del Bierzo, Spanien. Du bekommst präzise Weine mit Charakter: Villa de Corullon, Moncerbal, Las Lamas und Petalos del Bierzo stehen für Herkunft und Handwerk. Kein Schnickschnack, sondern ehrliche Flaschen, die man gern aufmacht. Wenn du auf echte Regionaltalente Bock hast, probier dich durch ihr Sortiment.
Mehr vom WeingutDescendientes de Jose Palacios Moncerbal 2023 – Kein Sightseeing, nur Tiefgang
Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der dir nicht nur Honig ums Maul schmiert, sondern Charakter zeigt, dann ist der Moncerbal dein Typ. Kein Mainstream-Kinderspiel, sondern dichter, eleganter Mencía-Style aus Bierzo. Trinkbereit zum Eindruck schinden oder für den langsamen Genuss nach dem Dekantieren.
Was dich im Glas erwartet
Du bekommst ein trockenes, saftiges Bouquet mit floralen Noten und feiner Frucht. Der Wein besteht zu 92% aus Mencía und 8% Jerez – klingt ungewöhnlich, schmeckt erstaunlich stimmig. 13,5% Alkohol sitzen perfekt, keine übertriebene Wärme, sondern Balance. Im Mund zeigt er Eleganz, Frische und eine klare Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Herkunft & Winzer
Aus Bierzo, Spanien – eine Region, die Mencía richtig kann. Der Wein kommt von Des. de Jose Palacios, die hier Trauben mit Respekt behandeln und Terroir statt Einheitsbrei in die Flasche bringen. Das Ergebnis? Saftig, elegant und blumig, genau wie der Lieferanten-Schnack sagt. Ach ja: Wine Advocate hat ihm 98 Punkte gegeben. Kein Scherz.
Ausbau & Trinkreife
Ausgebaut im Barrique/Holzfass, das gibt dezente Würze und Struktur ohne Holzklotz-Feeling. Dekantieren wird empfohlen – ja, wirklich, gönn ihm Luft. Trinkreife laut Datenbank 2026–2039: du kannst ihn jetzt öffnen oder ein paar Jahre liegen lassen, je nach Plan und Geduld.
Foodpairing & Trinktemperatur
Passt zu kräftigen, aber eleganten Gerichten: gegrilltes Rind, Lamm, Pilzgerichte oder gereifter Hartkäse. Trink ihn bei 16–18°C, so läuft die Säure sauber und die Aromen zeigen Profil. Hinweis: enthält Sulfite.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und elegant mit floralen Noten, klarer Frucht und dezenter Holzwürze aus dem Barrique.
Zu gegrilltem Rind, Lamm, Pilzgerichten oder gereiftem Käse – kräftig genug, ohne plump zu wirken.
Aus Bierzo in Spanien, vinifiziert von Des. de Jose Palacios; ein Mencía-dominanter Wein (92% Mencía, 8% Jerez).
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