Pures
Terroir.
Ca Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto 2025
Rosé mit Biss.
trocken · aromatisch · balanciert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- rote Beeren
- weißer Pfirsich
- Kräuternote
- salzige Frische
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Lombardei · Italien
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD11758
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2031
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOP
- Ausbau
- Edelstahl
Lombardei.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ca Maiol
Gardasee. Klare Ansage.
Ca Maiol ist das Weingut aus dem Herzen des Lugana am Gardasee — familiär, ambitioniert und ohne Schnickschnack. Du triffst hier auf die Familie Contato (heute Fabio und Patrizia) und auf rund 140 Hektar Weinberge, verteilt auf Cà Maiol, Molino, Rocchetta und Storta. Handgelesen, modern vinifiziert und mit Blick für Herkunft entstanden hier klare Lugana-Weine, frische Chiaretti und ein Prestige, das trotzdem bodenständig bleibt. Probier’s — guter Wein, null Gelaber.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1967
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (frittiert)
- Geflügel (scharfe Saucen)
Ca Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto 2025 — Rosé mit Ansage
Wenn du Bock auf einen Rosé hast, der mehr kann als nur rosa hübsch auszusehen, dann schnapp dir den Ca Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto 2025. Trocken, aromatisch und mit einem richtigen Zug nach vorne — kein Mimosenwein für Sonntagsbrunch, eher der Typ für laue Abende und ordentliches Essen.
Was dich im Glas erwartet
Hellrosa mit feinem Schimmer. In der Nase rote Beeren, weiße Pfirsichnoten und eine dezente Kräuterfrische. Am Gaumen weich und balanciert, die Säure ist präsent, aber nicht nervig — lebendig und mineralisch, mit einem salzigen Finish. Alkohol 12,5% macht ihn easy drinkable, ohne flach zu wirken.
Herkunft & Weingut
Der Roseri kommt von Ca Maiol aus Valtenesi (Lombardei) und trägt die DOP-Klassifikation — Herkunft ist hier kein Modewort, sondern Programm. Die Cuvée basiert auf Groppello, ergänzt durch Barbera, Sangiovese und Marzemino; typisch regional, typisch ehrlich. Bewertet wurde er unter anderem mit 90 Punkten von Lorenc Dudas — wer auf Bewertungen steht, kriegt auch was zu lesen.
Ausbau & Machart
Sauber vinifiziert, Ausbau komplett in Edelstahl — heißt: keine Holzspielchen, dafür Frische und Sortencharakter pur. Kaltmazeration und kontrollierte Gärung bewahren die Aromen der roten Rebsorten und sorgen für die feine Textur. Verschluss ist Naturkork; Dekantieren? Nein, kannst du dir sparen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt prima zu frittiertem Fisch und zu Geflügel mit scharfer Sauce — also zu allem, wo Struktur und Frische gefragt sind. Trinktemperatur 10–12°C. Trinkreife 2026–2031: sofort Spaß, aber auch ein bisschen Zeit im Keller zahlt sich aus. Enthält Sulfite.
Noch Fragen?
Trocken, weich und balanciert mit roten Beeren, Pfirsichnoten, einer dezenten Kräuterfrische und leicht salziger Mineralität.
Prima zu frittiertem Fisch und zu Geflügel mit scharfen Saucen; auch als Aperitif oder zu mediterranen Gerichten eine Ansage.
Aus Valtenesi in der Lombardei, Italien; hergestellt von Ca Maiol und klassifiziert als DOP.